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粽葉飄香迎端午 和諧美好中巴情

電建港航公司發(fā)布時(shí)間:2021-06-17 11:48:46  作者:王伯楠

“巴鐵兄弟們,端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,既紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,又寄托了人們迎祥納福、辟邪除災(zāi)的愿望,在這天,中國(guó)人都要吃粽子……”大家一邊出神地聽(tīng)著食堂大師傅的講解,一邊將手里的粽葉舞動(dòng)得上下翻飛。為慶祝端午佳節(jié),讓項(xiàng)目上的中巴員工感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的魅力,電建港航公司卡西姆運(yùn)維項(xiàng)目部在節(jié)日當(dāng)天舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的包粽子活動(dòng)。

項(xiàng)目部為此次活動(dòng)準(zhǔn)備了糯米、粽葉、紅棗等材料,可第一次親手包粽子,很多青年員工尤其是巴方員工顯得有些“手足無(wú)措”。“粽葉要這樣卷,米裝這些就夠了,別著急、填個(gè)棗。”項(xiàng)目上的“粽子達(dá)人”胡師傅耐心細(xì)致地講解著包粽子的詳細(xì)流程,手把手地幫助大家一步步完成卷粽葉、裝米、捆線(xiàn)等環(huán)節(jié)。動(dòng)作雖然生疏,但在場(chǎng)的每個(gè)人都十分認(rèn)真,隨著講解,很多從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子的職工也逐漸掌握了竅門(mén),并在學(xué)習(xí)過(guò)程中感受到了小小粽子背后蘊(yùn)含的深厚文化底蘊(yùn)。在大家共同努力下,一盤(pán)結(jié)實(shí)飽滿(mǎn)的粽子很快便成型了。

活動(dòng)中,在場(chǎng)巴方員工都十分享受包粽子的過(guò)程?!敖裉觳粌H學(xué)會(huì)了包粽子,還學(xué)到了中國(guó)的傳統(tǒng)文化知識(shí),我太開(kāi)心了!”看著自己剛剛完成的“作品”,剛來(lái)項(xiàng)目部不久的巴方員工艾墨興奮地說(shuō)到,“既學(xué)習(xí)了中國(guó)傳統(tǒng)食物的制作方法,又感受到了節(jié)日氣氛。粽子好吃,這種活動(dòng)很有意義?!?nbsp;

作為“中巴經(jīng)濟(jì)走廊”建設(shè)的標(biāo)志性項(xiàng)目,電建港航卡西姆運(yùn)維項(xiàng)目部不僅帶去了“中國(guó)技術(shù)”和“中國(guó)建造”,也展示了中國(guó)人的家國(guó)情懷與優(yōu)秀民族文化。此次活動(dòng)的開(kāi)展,既傳承弘揚(yáng)了中華傳統(tǒng)文化,又促進(jìn)了職工間交流,增進(jìn)了中巴員工友誼,將中巴方員工“結(jié)對(duì)子”帶到生活中,進(jìn)一步提升了團(tuán)隊(duì)凝聚力,豐富了職工的精神文化生活。


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