戶外寒風(fēng)陣陣,河北靈壽縣塔上鎮(zhèn)李家莊村合作社粉條加工坊內(nèi)機(jī)器轟鳴。在氤氳的水蒸氣里,工人們忙著制作紅薯粉條。清洗、切割、磨漿、過(guò)濾、沉淀、打芡、和芡、漏制、冷凍、晾曬……紅薯經(jīng)過(guò)一系列加工工序后,變成晶瑩透亮的紅薯粉條,散發(fā)著淡淡的香味。
“配電箱周圍不要堆放雜物,以免散熱不良導(dǎo)致設(shè)備過(guò)熱。”1月6日,紅薯粉條加工車間一角,靈壽縣供電公司燕川供電所塔上服務(wù)站員工正在檢查企業(yè)安全用電情況,處置安全隱患。
李家莊村多數(shù)田地是紅白沙土壤,且光照充足,非常適合種植紅薯。近年來(lái),塔上鎮(zhèn)政府立足本地資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展紅薯深加工產(chǎn)業(yè)。
“2019年4月成立合作社,2022年10月建成‘李家莊村紅薯交易市場(chǎng)’,2023年又投資70萬(wàn)元建成紅薯儲(chǔ)藏窖,合作社發(fā)展的每一步都離不開電力的支持。”靈壽縣李家莊村股份經(jīng)濟(jì)合作社經(jīng)理李學(xué)敏說(shuō)。
2022年4月,合作社負(fù)責(zé)人向靈壽縣供電公司提交了新建廠房用電申請(qǐng)。靈壽縣供電公司客戶經(jīng)理馮艷虎在收到申請(qǐng)的當(dāng)天便組織相關(guān)專業(yè)同事到現(xiàn)場(chǎng)勘查,僅用6天時(shí)間就完成了高壓計(jì)量裝置、高壓斷路器等設(shè)備安裝及電纜鋪設(shè)工程,為客戶節(jié)約投資成本8萬(wàn)余元。
2023年年初,塔上服務(wù)站員工在日常走訪中了解到,合作社要新建一個(gè)500噸紅薯儲(chǔ)藏(保鮮)窖??紤]到之前的變壓器可能無(wú)法滿足新增用電需求,塔上服務(wù)站根據(jù)“三零”服務(wù)要求,免費(fèi)新建了一臺(tái)200千伏安變壓器,為合作社“零成本”接電,保障了紅薯加工和儲(chǔ)藏用電。
“在村子坡地種的紅薯個(gè)頭大、味道甜,很好賣,所以村里大部分人家都種紅薯,一般畝產(chǎn)能有3000公斤。”村民李志才說(shuō)。今年,李志才家增加了種植面積。紅薯集中收獲期間,他每天都要雇傭20余名工人,運(yùn)15車紅薯到合作社出售。“農(nóng)戶家里的紅薯留足了自家吃的,剩余的都會(huì)送到合作社來(lái)。我們按照八毛錢一斤收購(gòu)。”李學(xué)敏說(shuō)。
靈壽縣的紅薯種植區(qū)主要分布在青同、慈峪、塔上、狗臺(tái)、燕川、譚莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn),種植面積約4萬(wàn)畝,每年能產(chǎn)出紅薯12萬(wàn)噸。
每年11月到次年元旦前后,是當(dāng)?shù)卮迕窦庸ぜt薯粉條的日子。李家莊村紅薯粉條制作已有百年以上歷史。傳統(tǒng)工藝制作的紅薯粉條質(zhì)地勁道、口感爽滑,深受市場(chǎng)歡迎。李家莊村村兩委通過(guò)“合作社+農(nóng)戶”模式,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,暢通線上線下銷售渠道,推動(dòng)紅薯深加工產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展,走出了一條增收致富的新路子。
“又到囤年貨的時(shí)候了,舌尖上的年味怎能少了紅薯粉條這一道!”剛剛接到新訂單,李學(xué)敏高興地說(shuō),“優(yōu)質(zhì)紅薯粉條能以每斤13~15元的價(jià)格銷售到河北、內(nèi)蒙古、河南等地,全村發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)一年能增收30余萬(wàn)元,人均年收入增加1200元。”(李毅 尹冀娜)
評(píng)論