本網(wǎng)訊（崔徐波 陳磊）餐廚廢棄物和污泥曾經(jīng)是讓人避之不及的東西，如今卻成了江蘇泓潤生物質(zhì)能科技有限公司的生產(chǎn)原材料。如何實現(xiàn)變廢為寶？《中國三峽工程報》全媒體記者進行了實地探訪。

　　下午一點，華惠建清潔完運輸車輛，開始了下午的收運工作。他主要負責江蘇鎮(zhèn)江一家大型商場里70多家餐飲單位的餐廚廢棄物收運。為了防止餐廚廢棄物產(chǎn)生異味影響環(huán)境，華惠建和同事們必須在每天午餐、晚餐后四個小時內(nèi)完成收運。

　　兩人一組，分工明確、配合嫻熟，大約四十分鐘時間，一車餐廚廢棄物收集完畢，開始回運。在泓潤生物質(zhì)能科技有限公司，像華惠建這樣的收運小組一共有39個，他們每天穿梭在鎮(zhèn)江市區(qū)內(nèi)近1000個回收站點之間，將140噸左右餐廚廢棄物帶回廠區(qū)。

　　和這些餐廚廢棄物同時進入廠區(qū)的，還有來自鎮(zhèn)江三個污水處理廠生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的120噸污泥。過去，餐廚廢棄物和污泥大多是通過焚燒方式處置，既消耗能量，又白白浪費了其中大量的有機質(zhì)。2014年，鎮(zhèn)江創(chuàng)新探索全國首家“餐廚廢棄物與生活污泥協(xié)同處置”示范項目，經(jīng)過一系列技術(shù)工藝的協(xié)同處理，廢棄物被轉(zhuǎn)化成沼渣、沼氣、毛油進行資源化利用。為了進一步了解這個轉(zhuǎn)化過程，泓潤科技技術(shù)研發(fā)部副主任樊迪現(xiàn)場給記者介紹了有關情況。

　　“協(xié)同處理可以稀釋餐廚廢棄物的鹽分濃度，減少微生物對厭氧消化的抑制作用，能夠提高效率，使厭氧消化更加穩(wěn)定。”樊迪說。通過調(diào)整配比，餐廚廢棄物和污泥的協(xié)同處理更加穩(wěn)定高效，大大提升了產(chǎn)氣率，沼氣產(chǎn)品在滿足生產(chǎn)供熱需求的同時，通過提純技術(shù)，轉(zhuǎn)化為天然氣進入市政管道并網(wǎng)銷售，泓潤科技每天的燃氣外供量可以滿足10個居民小區(qū)的用氣量。

　　餐廚廢棄物和生活污泥中不僅含有大量有機質(zhì)，還存在一些重金屬和有害物質(zhì)，如何既保住有機質(zhì)又去除重金屬和有害物質(zhì)，一直是沼渣部分轉(zhuǎn)化利用的難題。樊迪告訴記者，泓潤科技通過一系列技術(shù)工藝讓重金屬固化到土壤里，使它在作為肥料的時候不再轉(zhuǎn)移到植物身上。在樊迪的指引下，記者來到一片名為“移動森林”的植物園地，種植這些茂盛植物的土壤正是泓潤科技用沼渣為原料研制的生物碳土?！白鳛橛袡C肥料，生物碳土跟化學肥料不同，它的有機質(zhì)釋放速度更慢，肥效更加持久，更有利于植物生長?！狈辖榻B說。

　　創(chuàng)新是三峽集團引領共抓長江大保護工作的第一動力，三峽集團十分注重與行業(yè)創(chuàng)新型企業(yè)的技術(shù)合作。泓潤科技餐廚廢棄物、污泥協(xié)同處理技術(shù)實現(xiàn)污泥污水百分百資源化利用，處理過程零排放，具有顯著經(jīng)濟效益、環(huán)保效益和社會效益。2020年6月，三峽集團所屬長江環(huán)保集團作為戰(zhàn)略投資方與泓潤科技進行股權(quán)合作，投入資金幫助洪潤科技深入推進創(chuàng)新團隊建設，支持在新建項目上探索運用提油預處理、沼液深度處理等新技術(shù)、新工藝，鞏固行業(yè)領先優(yōu)勢。目前，餐廚廢棄物、污泥協(xié)同處理技術(shù)已經(jīng)在江西九江得到了推廣應用，在長江大保護中它將有更廣闊的發(fā)展空間。