在云南大理南澗縣的無量山,每年春季,原產(chǎn)自這里的烏龍茶就迎來了一年一度春茶采摘的繁忙時刻。
南澗供電局黨員服務隊巡檢時路過茶園。沙子鍵 攝
清晨8時,茶農(nóng)們就在茶山上忙碌起來,迎著朝陽,將最鮮嫩的茶葉采摘下來。與此同時,云南電網(wǎng)公司大理南澗供電局黨員服務隊也穿梭在無量山間,開啟春茶護航行動。
好電出好茶
無量山櫻花谷素以產(chǎn)茶聞名,這里海拔在2000至2400米之間,森林覆蓋率達90%以上,常年云霧繚繞、氣候宜爽,產(chǎn)自這里的高山茶大部分都是烏龍茶。據(jù)統(tǒng)計,無量山櫻花谷的茶園面積共有1500畝,年產(chǎn)值3200多萬元,產(chǎn)品遠銷到福建、山東、浙江、廣東等地。
“茶葉的采摘標準分為細嫩采、適中采和成熟采三種,烏龍茶的采摘屬于成熟采,須待新梢生長將近成熟,頂芽已成駐芽,頂葉的葉片開展度將近八成左右時,采下帶駐葉的兩三片嫩葉,俗稱‘開面采’。”云南大理華慶茶業(yè)有限公司坐落于無量山櫻花谷,一大早,該公司辦公室主任吳治民就帶著員工在茶山上忙開了。
據(jù)他介紹,采摘下的茶葉,還要經(jīng)過攤曬、殺青、揉捻、曬青、蒸壓、晾干才能制成成品。過去,這些都是手工完成。隨著無量山茶的名氣越來越大,用電來驅(qū)動的制茶設備有效提高了產(chǎn)能和質(zhì)量。
每年2月至4月是春茶的制茶季,也是云南大理華慶茶業(yè)有限公司的用電高峰期。“我們一個月要用7萬度電。”吳治民說,烏龍茶制作由于工序復雜,對電的依賴性強,生產(chǎn)過程必須一氣呵成,殺青機、揉捻機、干燥機、全自動茶葉成型機等機器日夜不停地運轉(zhuǎn),如果在某個環(huán)節(jié)突然斷電,產(chǎn)品一旦報廢,損失無法彌補。
“建廠初期,供電局就拉了一條專線給我們供電,后期為生產(chǎn)制茶車間提供常態(tài)化用電檢查,保證了我們制茶用電充足可靠。”每到茶葉采摘季節(jié),供電人員隔三岔五就來檢查線路與用電設備,排查安全隱患,看到他們,吳治民心里就覺得特別踏實。
好茶飄萬里
產(chǎn)業(yè)新、生態(tài)美、百姓富,隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的全面推進,越來越多的茶農(nóng)們通過網(wǎng)絡來銷售茶葉,“高山、生態(tài)、凈土”已經(jīng)成了無量山春茶的新帶貨名詞。然而,樣樣都離不開電,制茶需要、直播帶貨更需要。
作為土生土長的南澗人,南澗供電局寶華供電所供電服務及營業(yè)班班長張俊雄對于烏龍茶最是熟悉,“無量山的茶園大多分布在海拔2000米以上,山高缺水,茶葉生長周期長,全園實行自動噴灌,需要不斷進行補水,才能保障茶葉自然生長。”據(jù)張俊雄介紹,烏龍茶屬于典型的高山茶,從生長期算起,就開始有用電需求,采摘后進入制作過程,更是離不開電。“在茶葉采摘和制作的關鍵時期,我們必須要保障可靠用電才行。”
每次到無量山櫻花谷茶園巡視時,張俊雄與同事不僅對噴灌設備的源頭線路進行檢查,更要協(xié)助茶業(yè)公司全面檢查廠房、宿舍、食堂的電力線路和用電設備。今年以來,南澗供電局已完成涉及春茶生產(chǎn)用電配變臺區(qū)巡視6臺次、走訪茶農(nóng)100余戶、指導排除客戶用電安全隱患10處。
電力賦能,無量山櫻花谷大力發(fā)展高山茶,茶產(chǎn)業(yè)振興,帶動農(nóng)戶就近務工,增收致富,實現(xiàn)了經(jīng)濟效益與社會效益的雙贏。有好電相伴,今年,無量山的茶商、茶農(nóng)們又有了新的目標。“今年打算擴展直播帶貨平臺,利用互聯(lián)網(wǎng)廣泛推廣我們的產(chǎn)品,促進無量山的高山烏龍茶增供擴銷。”吳治民打算借助互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢在線上持續(xù)發(fā)力,而無量山茶農(nóng)羅錦聰?shù)哪繕藙t很簡單,“種出好茶,讓更多的人都能喝到來自無量山的烏龍茶。”(沙子鍵 羅永昶 馬莎)
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